Al ser una fuente de proteínas de pescado, muchos consumidores lo consideran un producto saludable. Sin embargo, su alta cantidad de grasas y de sal demuestra lo contrario
Alimentos
Croquetas precocinadas: antes de comprar, ten en cuenta estos aspectos
Las croquetas industriales se elaboran de un modo parecido a las caseras y utilizan ingredientes similares, pero en ambos aspectos también podemos encontrar importantes diferencias
Quesitos: no todos son realmente queso
A primera vista todos los quesos en porciones pueden parecer iguales, pero existen importantes diferencias entre ellos. Las explicamos aquí PorEroski Consumer
Bajo la lupa: turrón blando El Almendro
Escrutamos las etiquetas de este producto navideño que, con el reclamo "sin azúcares añadidos", se comercializa como una opción saludable en comparación con los tradicionales
Las mejores formas de cocinar para seguir una dieta saludable
Las técnicas de cocción modifican la textura y el sabor de los alimentos, pero también su perfil nutricional. Descubre qué aporta (y qué resta) cada una de ellas